“五一”假期河北省鸡蛋蔬菜价格一涨一跌
发布日期:2018-05-04 点击量:

河北新闻网讯(记者李春炜)从河北省商务厅获悉,“五一”小长假期间,河北全省生活必需品货源供应十分充足,商品品类丰富,需求旺盛,市场总体运行态势良好,波动较小。河北省商务厅重点监测的170种商品,65涨97跌8平。

鸡蛋价格小幅上涨

鸡蛋平均批发价格7.18元/公斤,与节前相比上涨3.91%,与去年同期相比上涨43.03%;平均零售价格7.85元/公斤,与节前相比上涨1.16%,与去年同期相比上涨26.61%。

鸡蛋价格上涨的原因:一是近期鸡蛋供应明显减少,市场供应不足;二是饲料价格的上升,优游娱乐注册,增加了养殖成本。随着“五一”、端午节的临近,进入夏季天气转暖,鸡蛋储存期有限,鸡蛋价格仍有上升空间。

蔬菜批发价格小幅走低

蔬菜类平均批发价格3.39元/公斤,与节前相比下跌5.31%,与去年同期相比上涨7.26%。平均零售价格5.7元/公斤,与节前相比下跌1.89%,与去年同期相比上涨21.54%。

蔬菜价格下降原因:一是近期天气转暖,阳光充足,蔬菜生长周期缩短,上市量增加,市场呈现供大于求的局面,导致蔬菜价格下降;二是气温升高蔬菜不宜储藏,产地货源过剩,为减少蔬菜储存成本,不得不降价销售。预计后期蔬菜价格应呈稳中走低运行态势。

粮油、鲜猪肉价格基本持平

粮食类平均批发价格4.59元/公斤,与节前相比下跌0.22%,与去年同期相比下跌1.29%;平均零售价格5.08元/公斤,与节前相比上涨0.2%,与去年同期相比上涨2.42%。食用油类平均批发价格13.17元/公斤,与节前相比下跌0.08%,与去年同期相比下跌6.53%;平均零售价格15.36元/公斤,与节前相比下跌0.26%,与去年同期相比下跌2.1%。目前全省粮油市场供需稳定。预计后期价格将维持低位运行,波动不大。

肉类平均批发价格34.35元/公斤,与节前相比上涨4.82%,与去年同期相比下跌9. 08%。鲜猪肉平均批发价格16.04元/公斤,与节前相比下跌0.31%,与去年同期相比下跌30.2%;平均零售价格26.37元/公斤,与节前相比下跌2.15%,与去年同期相比下跌14.58%。鲜牛肉平均批发价格39.1元/公斤,与节前相比上涨2.58%,与去年同期相比下跌23.75%;平均零售价格53.87元/公斤,与节前相比价格持平,与去年同期相比下跌1.88%。鲜羊肉平均批发价格48.06元/公斤,与节前相比上涨0.13%,与去年同期相比上涨3.35%。生猪存栏率相对稳定,毛猪市场价格基本平稳,猪肉市场供应充足,猪肉价格稳定运行,市场销售价格稳中走低。猪肉价格运行基本平稳。

目前全国生猪市场几乎都呈现降价趋势,大部分地区已跌破成本价,主要原因在于猪肉供应充足,但消费端需求不旺。2016年、2017年猪肉价格很好,大型猪企的出栏量增加,导致了需求减少,价格也降下来了。节后降价,主要原因还是人们在春节的时候肉类食物摄入过多,春节后又开始了减肥生活,饮食上偏素食,口味清淡,猪肉需求减弱,其消费需求进入阶段性疲软期。

责任编辑:秦秋朵

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